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莴笋种植的田间管理：

1、合理密植，遮阳保湿。7月中下旬莴苣苗4-5片真叶展开后，选择傍晚或阴天带土移栽，一般行距33厘米、株距30厘米。注意大小苗分级移栽，栽后浇足活棵水，大棚架上覆盖遮阳网，促进缓苗。

2、施足基肥，及时追肥。莴苣从定植到采收1个多月时间，若缺肥，植株会生长不良，易发生先期抽薹现象，产量和品质下降，所以基肥要足。一般亩施腐熟人畜粪2500-3000公斤、或腐熟鸡粪1000公斤，45%氮磷钾复合肥25-30公斤，耕翻整地做畦。特定环境条件在满足莴苣生长适宜的温度条件下，依据不同的海拔高度适当错开播种期和收获期，拉开上市期满足市场的供应有利于大面积生产。莴苣醒水活棵后酌施1-2次稀粪肥，促进幼苗生长。莲座期后肉质茎开始膨大时，结合浇水，每亩冲施15-20公斤尿素。

3、适期采收。当莴苣心叶与***gao叶片的叶尖持平时，即可采收上市。一般亩产量1800-2000公斤，收入3000元左右。

莴笋的生长周期

莴笋整个生育过程包括种子发芽期、幼苗期、莲座期、肉质茎形成期和开花结实期。莴笋的生长周期大概为80-100天，它可以分为以下几个周期：

（1）发芽期：播种至真叶显露，需8-10天。

（2）幼苗期：真叶显露至第1叶序5或8枚叶片一部展开。***需17-27天；育苗需30多天

（3）莲座期：“团棵”至第三叶序全部展开，心叶与外叶齐平，需20-30天

（4）肉质茎形成期：茎迅速膨大，叶面积迅速扩大，需30天左右。豌豆夹，播种30天后可采摘豆尖。

莴笋含有丰富的营养成分，特别在叶中更高。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足***C的需要。

莴笋，生吃熟吃都可以，食用价值超高，莴笋长得好，离不开底肥的助力，莴笋底肥用什么好呢？我们来谈谈莴笋底肥用什么好的信息介绍，要想莴笋长得好，底肥一样要选对哦！

茎用莴苣又叫莴笋，其叶色淡绿、深绿或紫红，茎部肥大，皮色浅绿或带紫红斑块，可按叶形分为尖叶莴笋及圆叶莴笋，一般于每年的9月进行播种，在3片以上真叶时即可定植。因莴笋有一股特殊气味，较少惹虫染病，其田间管理主要以肥水管理为主。